PFHBiPM
Aktualności
Wzrost na GDT
Rynek mleka
|
| Od wielu notowań na platformie GDT utrzymywał się trend spadkowy, który delikatnie wyhamował podczas ostatniej aukcji. Druga aukcja w kwietniu 2023 roku zakończyła się wzrostem indeksu o 3,2%. Średnia cena ukształtowała się na poziomie 3 362 USD
Dodatni indeks przełożył się na wzrost notowań wszystkich oferowanych kategorii produktów mleczarskich. Największe wzrosty odnotowano w przypadku odtłuszczonego mleka w proszku oraz sera Cheddar.
Wyniki ostatniej sesji w dniu 18 kwietnia 2023 roku:
- Odtłuszczone mleko w proszku +7,0% - cena 2 776 USD/t
- Ser Cheddar +5,7% - cena 4 411 USD/t
- Masło +4,9% - cena 4 821 USD/t
- Bezwodny tłuszcz mleczny +4,7% - cena 4 981 USD/t
- Pełne mleko w proszku +1,0% - cena 3 089 USD/t
- Laktoza – nie była oferowana
- Maślanka w proszku – nie była oferowana
- Serwatka w proszku – nie była oferowana
W Polsce ceny surowca utrzymywały w 2022 roku trend wzrostowy, jednak od początku bieżącego roku następuję korekta cenowa surowca.