Trend spadkowy na GDT

Od wielu notowań na platformie GDT utrzymuje się trend spadkowy. Ostatnia aukcja, która miała miejsce 4 lipca 2023 roku zakończyła się spadkiem indeksu o 3,3%. Średnia cena ukształtowała się na poziomie 3 334 USD. Od początku bieżącego roku indeks cen produktów mlecznych spadł o 8,6%.

Ujemny indeks przełożył się na spadek notowań wszystkich oferowanych kategorii produktów mleczarskich. Największe obniżki odnotowano w przypadku maślanki w proszku oraz masła.

 Wyniki ostatniej sesji w dniu 4 lipca 2023 roku:

• Maślanka w proszku -11,4% - cena 2 189 USD/t
• Masło -10,3% - cena 4 842 USD/t
• Odtłuszczone mleko w proszku -6,0% - cena 2 525 USD/t
• Bezwodny tłuszcz mleczny -3,4% - cena 4 579 USD/t
• Ser Cheddar -3,1% - cena 4 386 USD/t
• Pełne mleko w proszku -0,4% - cena 3 149 USD  
• Laktoza – nie była oferowana

Spadki cen produktów mlecznych wpływają również na cenę surowca. W Polsce ceny mleka utrzymują trend spadkowy od stycznia bieżącego roku.