Rynek mleka 2026 – kwiecień

Zapraszamy do zapoznania się z najnowszym, kwietniowym raportem rynku mleka w Polsce.

Kolejne spadki unijnej ceny mleka

Ceny mleka w Unii Europejskiej spadają od wielu miesięcy. Niestety trend spadkowy utrzymuje się również w pierwszym kwartale bieżącego roku. Z najnowszych danych Komisji Europejskiej (opublikowanych 8 maja 2026 r.) wynika, że średnia cena mleka w marcu 2026 r., po raz kolejny spadła poniżej 44 euro/100 kg, osiągając poziom 43,07 euro/100 kg. Cena w marcu była o 1,9% niższa w porównaniu do lutego 2026 r. (43,92 euro/100 kg) oraz o 19,0% niższa niż w marcu 2025. Zgodnie z szacunkowymi prognozami Komisji Europejskiej w kolejnych miesiącach utrzyma się trend spadkowy. 

Gdzie wzrosło, gdzie spadło?

W marcu 2026 r. ceny mleka w relacji miesięcznej wzrosła jedynie w jednym państwie członkowskim (w nawiasie zmiana w relacji rocznej): 

– Cyprze o 0,9% do 67,62 euro/100 kg (wzrost o 1,0%).

W analizowanym miesiącu ceny mleka spadły w dziewiętnastu państwach członkowskich. Największe spadki miały miejsce w (w nawiasie zmiana w relacji rocznej): 

– Rumunii o 7,7% do 42,23 euro/100 kg (spadek o 10,6%);
– Węgrzech o 7,6% do 37,69 euro/100 kg (spadek o 26,0%);
– Estonii o 7,3% do 40,64 euro/100 kg (spadek o 21,7%);
– Czechach o 5,3% do 40,91 euro/100 kg (spadek o 20,3%);
– Słowacji o 5,3% do 38,93 euro/100 kg (spadek o 18,9%).

W sześciu państwach członkowskich ceny w marcu utrzymały na poziomie sprzed miesiąca. W Belgii cena wynosiła 37,07 euro/100 kg i była o 30,1% niższa niż w marcu 2025 r. W Danii wynosiła 39,88 euro/100 kg i była o 28,7% niższa niż w marcu ubiegłego roku. W Irlandii cena skupu wynosiła 42,63 euro/100 kg i była o 20,0% niższa niż w marcu 2025 roku. Na Malcie cena pozostała na poziomie 63,25 euro/100 kg i była o 4,2% wyższa niż w ubiegłym roku. W Holandii wynosiła 39,00 euro/100 kg i była o 27,4% niższa niż w marcu 2025 roku.     

Stawki w Polsce

W Polsce średnia cena w marcu 2026 r. ukształtowała się na poziomie 43,45 euro/100 kg i była o 2,7% niższa niż w lutym 2026 r. oraz o 20,7% niższa niż w marcu 2025 r. W analizowanym miesiącu cena mleka w Polsce była wyższa od ceny unijnej o 0,88%. W marcu 2026 r. nasz kraj znalazł się na trzynastym miejscu w UE, pod względem ceny. Wyższe ceny wypłacane były producentom w: Bułgarii (43,86 euro/100 kg),  Grecji (54,80 euro/100 kg), Hiszpanii (51,84 euro/100 kg), Francji (45,38 euro/100 kg), Chorwacji (48,94 euro/100 kg), Włoszech (47,14 euro/100 kg), Cyprze (67,62 euro/100 kg), Malcie (63,25 euro/100 kg), Austrii (46,74 euro/100 kg), Portugalii (44,85 euro/100 kg), Finlandii (54,24 euro/100 kg) oraz Szwecji (44,51 euro/100 kg). 

Ceny mleka w Polsce  

Według GUS średnia cena mleka w marcu 2026 roku wynosiła 183,23 zł/hl, była o 1,7% niższa niż w lutym 2026 r. oraz o 19,6% niższa niż w marcu 2025 r.

W okresie trzech miesięcy 2026 roku średnia cena skupu mleka ukształtowała się na poziomie 186,18 zł/hl i była o 18,4% niższa w porównaniu do analogicznego okresu 2025 roku.

Ceny w województwach

Zróżnicowanie cen mleka w województwach jest dość wyraźne. W marcu 2026 r. najwyższą cenę otrzymywali producenci z województw: podlaskiego 198,67 zł/hl, lubelskiego 186,80 zł/hl oraz podkarpackiego 185,65 zł/hl. Najniższą cenę natomiast wypłacano w województwach: łódzkim 169,91 zł/hl, pomorskim 171,58 zł/hl oraz świętokrzyskim 173,27 zł/hl.