Kolejny wzrost unijnej ceny mleka

Po siedmiu miesiącach, kiedy średnia cena w Polsce była wyższa niż w UE, trend się odwrócił. W lipcu producenci mleka w Polsce otrzymywali o 1,19% mniej niż dostawcy unijni. Przeczytaj opracowane przez PFHBiPM zestawienie o aktualnej sytuacji na rynku mleka oraz najważniejszych trendach w jego produkcji i skupie. 

Populacja bydła na koniec grudnia 2023 r. wynosiła 6 435,5 tys. szt. To o 1,2% (o 75,8 tys. szt.) więcej niż w czerwcu 2023 r., ale o 0,2% mniej niż w grudniu 2022 r. (o 12,8 tys. szt.). Z drugiej jednak strony pogłowie krów wzrosło o 1,7% i 1,5% w porównaniu do odpowiednio czerwca 2023 r. i grudnia 2022 r. Pogłowie krów w Polsce wyniosło na koniec grudnia 2023 r. 2 203,9 tys. szt. 

Skup mleka w Polsce i UE

Meldunkowy skupu mleka w lipcu 2024 r. wyniósł 1 097,4 mln l mleka.  W ciągu siedmiu miesięcy bieżącego roku, do podmiotów skupowych trafiło łącznie 7 806,2 mln l mleka (wg GUS). Oznacza to 4,2-proc. wzrost w stosunku do analogicznego okresu w 2023 r. Pomimo obserwowanego w ostatnim czasie spadkowego trendu w zakresie cen skupu mleka producenci w lipcu 2024 r. dostarczyli odpowiednio o 0,02% i 0,9% więcej mleka niż odpowiednio w czerwcu 2024 r. i lipcu 2023 r.

W krajach UE w czerwcu 2024 r. skupiono 12 685,8 tys. t mleka. Oznacza to spadek dostaw o 6,1% w stosunku do maja 2024 r., oraz ich wzrost o 0,9% w relacji rocznej, tj. w porównaniu z czerwcem 2023 r. (wg Eurostat). Co ciekawe pięciu największych producentów mleka w Unii Europejskiej (Niemcy, Francja, Polska, Holandia i Włochy) skupiło w czerwcu 2024 r. 64,3% całego unijnego mleka. Do mleczarni trafiło łącznie 8 158,0 tys. t mleka, czyli o 1,1% więcej niż w analizowanym miesiącu 2023 r

Ceny mleka w Polsce 

Średnia cena mleka w lipcu 2024 r. wynosiła 194,92 zł/hl, była o 0,1% niższa niż w czerwcu 2024 r., ale o 3,3% wyższa niż w lipcu 2023 r. W okresie siedmiu miesięcy 2024 r. średnia cena skupu mleka ukształtowała się na poziomie 200,99 zł/hl i była o 6,3% niższa w porównaniu do analogicznego okresu 2023 r. Niestety, nadal obserwujemy bardzo wyraźne zróżnicowanie stawek za mleko w poszczególnych województwach. Różnica między województwem, gdzie średnia stawka za mleko była najwyższa (woj. podlaskie – 204,36 zł/hl) i najniższa (woj. łódzkie – 184,95 zł/hl) wyniosła 19,4 groszy/l mleka (wg GUS). 

Na jakie stawki mogli liczyć producenci mleka w UE?

Jak wynika z danych KE (opublikowanych 5 września 2024 r.), przeciętna cena mleka w lipcu 2024 r. w UE osiągnęła poziom 46,41 euro/100 kg. Oznacza to średni wzrost stawek o 0,9% w porównaniu do czerwca 2024 r. oraz o 6,1% w porównaniu z lipcem 2023 r. Zgodnie z szacunkowymi prognozami KE, w sierpniu 2024 r. nastąpi kolejny wzrost ceny, jednak ma ona nie przekroczyć magicznych 46 euro/100 kg.  

W lipcu 2024 r. ceny mleka w relacji miesięcznej wzrosły w trzynastu państwach członkowskich. W największym stopniu dotyczyło to Belgii, gdzie stawki wzrosły o 10,9% do 48,56 euro/100 kg (zmiana w relacji rocznej wyniosła 24,5%). Z kolei spadek zanotowano w dwunastu krajach, w tym najbardziej był dotkliwy w Czechach, gdzie ceny mleka spadły o 1,5% do 43,23 euro/100 kg. Mimo wszystko jednak stawki w relacji rocznej były wyższe o 5,4%.

Polska na czternastym miejscu

W Polsce średnia cena w lipcu r. ukształtowała się na poziomie 45,86 euro/100 kg i była o 0,7% wyższa niż w czerwcu 2024 r. oraz o 8,8% wyższa niż w lipcu 2023 r. Niestety, w analizowanym miesiącu cena mleka w Polsce była niższa od ceny unijnej o 1,19%. W lipcu 2024 r. nasz kraj znalazł się na czternastym miejscu w UE pod względem ceny. 

Więcej szczegółowych informacji o aktualnej sytuacji na rynku mleka w Polsce i UE, w tym trendach w pogłowiu bydła, bieżącym skupie mleka i produkcji artykułów mleczarskich, a także najważniejszych aktualnościach w sektorze mleka znajdziesz na stronie www.pfhb.pl w naszych comiesięcznym raporcie „Rynek Mleka”. 

Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka to organizacja działająca na rzecz rozwoju hodowli krów mlecznych w Polsce. Naszym celem jest reprezentowanie interesów i obrona praw członków, w tym podejmowanie strategicznych działań związanych z hodowlą bydła i produkcją mleka. Swoje cele realizuje m.in. poprzez prowadzenie oceny wartości użytkowej bydła mlecznego i mięsno-mlecznego, ksiąg bydła i dokumentacji hodowlanej, laboratoriów oceny mleka i genetyki bydła, a także wdrażanie nowoczesnych metod w dziedzinie hodowli bydła i produkcji mleka. Zajmujemy się też szeroko działalnością doradczą i szkoleniową, której celem jest poprawa efektywności i ekonomiki produkcji mleka.