Gustaf de Laval

Szwedzki inżynier i przemysłowiec (1845–1913), który w 1878 roku zbudował pierwszą na świecie wirówkę do mleka. W 1883 roku opracował projekt, a kilka lat później zbudował pierwszą turbinę parową (akcyjną, zwaną turbiną Lavala).  W turbinie tej zastosował dysze zbieżno-rozbieżne, które stosowane są w silnikach odrzutowych. Podczas całego życia uzyskał 92 szwedzkie patenty.

W roku 1883 Gustaf de Laval i Oscar Lamma założyli szwedzką firmę Alfa Laval – od 1991 DeLaval. Firma jest wiodącym producentem sprzętu mleczarskiego i sprzętu rolniczego do pozyskiwania mleka.

Źródło: https://pl.wikipedia.org/wiki/DeLaval