GDT utrzymuje się na plusie

Od połowy sierpnia bieżącego roku na Global Dairy Trade utrzymuje się trend wzrostowy. W dniu 16 listopada 2021 roku notowania na nowozelandzkiej giełdzie GDT zakończyły się wzrostem  ogólnego  indeksu  cenowego  o 1,9%.  Był to  siódmy  z  rzędu  wzrost  notowań produktów mleczarskich. Średnia cena podczas aukcji ukształtowała się na poziomie 4287 USD/t. Notowania wszystkich oferowanych kategorii produktów odnotowały wzrost, z czego największy dotyczył masła oraz sera Cheddar.    

Wynik sesji Global Dairy Trade z dnia 16 listopada 2021 r.:

• Masło +3,5% – cena 5534 USD/t
• Ser Cheddar +2,2% – cena 5162 USD/t
• Pełne mleko w proszku +1,9% – cena 3987 USD/t
• Laktoza +1,6% – cena 1299 USD/t
• Odtłuszczone mleko w proszku +1,4% – cena 3676 USD/t
• Bezwodny tłuszcz mleczny +1,3% – cena 6472 USD/t
• Maślanka w proszku nie była oferowana
• Serwatka w proszku nie była oferowana

W ostatnim czasie na globalnym rynku mleka i przetworów mleczarskich ceny utrzymują trend wzrostowy, co przekłada się również na krajowym rynku mleka.