GDT utrzymuje się na minusie
Od połowy kwietnia bieżącego roku na Global Dairy Trade utrzymuje się trend spadkowy. W dniu 20 lipca 2021 roku notowania na nowozelandzkiej giełdzie GDT zakończyły się obniżeniem ogólnego indeksu cenowego o 2,9%. Był to siódmy z rzędu spadek notowań produktów mleczarskich. Średnia cena podczas aukcji ukształtowała się na poziomie 3839 USD/t. Notowania pięciu kategorii produktów odnotowały spadek, z czego największy dotyczył laktozy oraz odtłuszczonego mleka w proszku. Jedynie ceny sera Cheddar delikatnie wzrosły w porównaniu do notowań z początku lipca.
Wynik sesji Global Dairy Trade z dnia 20 lipca 2021 r.:
- Ser Cheddar +1,3% – cena 4022 USD/t
- Laktoza -8,9% – cena 1127 USD/t
- Odtłuszczone mleko w proszku -5,2% – cena 2971 USD/t
- Pełne mleko w proszku -3,8% – cena 3730 USD/t
- Masło -0,8% – cena 4419 USD/t
- Bezwodny tłuszcz mleczny -0,3% – cena 5615 USD/t
- Maślanka w proszku nie była oferowana
- Serwatka w proszku nie była oferowana
W ostatnim czasie na globalnym rynku mleka i przetworów mleczarskich ceny utrzymują trend spadkowy, co odbija się również na krajowym rynku mleka.
