Duży spadek na GDT

Dziewiąta w tym roku i czwarta z rzędu aukcja na platformie internetowej Global Dairy Trade w dniu 3 maja 2022 zakończyła się na minusie. Ogólny indeks cenowy odnotował spadek o 8,5%. Średnia cena ukształtowała się na poziomie 4419 USD

Ujemny indeks przełożył się na spadek notowań wszystkich oferowanych kategorii produktów mleczarskich. Największe spadki odnotowano w przypadku masła, bezwodnego tłuszczu mlecznego.  

 Wyniki ostatniej sesji w dniu 3 maja 2022 roku:

• Maślanka w proszku -6,1% – cena 4203 USD/t
• Odtłuszczone mleko w proszku -6,5% – cena 4130 USD/t
• Pełne mleko w proszku -6,5% – cena 3916 USD/t
• Ser Cheddar -8,6% – cena 5652 USD/t
• Bezwodny tłuszcz mleczny -12,1% – cena 6008 USD/t
• Masło -12,5% – cena 5807 USD/t
• Serwatka w proszku – nie oferowano
• Serwatka w proszku – nie oferowano   

Spadek notowań na Global Dairy Trade na chwilę obecną nie wpłynął negatywnie na sytuację w Polsce, gdzie od dłuższego czasu utrzymuje się trend wzrostowy ceny surowca.