PFHBiPM
Aktualności

Drastyczny spadek na GDT

Dorota Grabarczyk | | Rynek mleka

Od wielu notowań na platformie GDT utrzymuje się trend spadkowy. Od początku bieżącego roku indeks cenowy produktów mleczarskich spadł o 21,3%.  Podczas ostatniej aukcji w dniu 15 sierpnia 2023 roku indeks cenowy odnotował największy spadek od kilku lat, który wyniósł 7,4%. Średnia cena ukształtowała się na poziomie 2 875 USD.

Ujemny indeks przełożył się na spadek notowań czterech oferowanych kategorii produktów mleczarskich. Największe obniżki odnotowano w przypadku pełnego mleka w proszku oraz bezwodnego tłuszczu mlecznego. Jedynym produktem, którego cena wzrosła był ser Cheddar.  

 Wyniki ostatniej sesji w dniu 15 sierpnia 2023 roku:

  • Ser Cheddar +5,8% - cena 4 127 USD/t
  • Masło -3,0% - cena 4 539 USD/t
  • Odtłuszczone mleko w proszku -5,2% - cena 2 333 USD/t
  • Bezwodny tłuszcz mleczny -5,3% - cena 4 452 USD/t
  • Pełne mleko w proszku -10,9% - cena 2 548 USD/t
  • Laktoza – nie była oferowana  
  • Maślanka w proszku – nie była oferowana   

Trend spadkowy utrzymuje się również w Polsce. Średnia cena mleka z miesiąca na miesiąc jest coraz niższa i niestety nic nie zapowiada, żeby ten trend się odwrócił.