Dobry początek roku na GDT

Pierwsza aukcja na platformie internetowej Global Dairy Trade w dniu 7 stycznia 2020 roku zakończyła się na plusie. Ogólny indeks cenowy wzrósł o 2,8%. Średnia cena ukształtowała się na poziomie 3371 USD.

Dodatni indeks przełożył się na wzrost notowań wszystkich oferowanych kategorii produktów mleczarskich. Największe podwyżki odnotowano w przypadku kazeiny i maślanki w proszku. 

 Wyniki ostatniej sesji z dnia 7 stycznia 2020 roku:

• Kazeina +8,6% – cena 8973 USD/t
• Maślanka w proszku +7,4% – cena 3040 USD/t
• Odtłuszczone mleko w proszku + 5,4% – cena 3026 USD/t
• Masło +3,7% – cena 4029 USD/t
• Ser Cheddar +3,7% – cena 4015 USD/t
• Bezwodny tłuszcz mleczny + 2,3% – cena 4929 USD/t 
• Laktoza +2,1% – cena 798 USD/t
• Pełne mleko w proszku +1,7% – cena 3150 USD/t
• Serwatka w proszku – nie oferowano   

Ostatnie notowania pod koniec 2019 r. nie były zbyt optymistyczne. Na szczęście początek bieżącego roku poprawia nastroje branży mleczarskiej.