W 2014 roku od przeciętnie ocenianej krowy uzyskaliśmy następujące wydajności:7 582 kg mleka, 309 kg tłuszczu przy zawartości 4,08 % i 255 kg białka przy zawartości 3,36 %. Na koniec roku pod oceną znajdowało się prawie 740 tys. krów co w porównaniu do pogłowia krów mlecznych ogółem stanowi 33%.

Więcej szczegółowych danych dostępne w publikacji PFHBiPM: „OCENA I HODOWLA BYDŁA MLECZNEGO – dane za 2014 rok"

RYNEK MLEKA

5 marca odbyło się kolejne spotkanie przedstawicieli branżowych i zawodowych związków rolniczych z ministrem rolnictwa i rozwoju wsi. Marek Sawicki podsumował kolejne efekty prac zespołów roboczych, w tym zespołu ds. rynku mleka.

WYDARZENIA

W dniu 5 marca bieżącego roku nastąpiło uroczyste otwarcie Laboratorium Genetyki Bydła z siedzibą w Parzniewie. To bardzo ważna data, ponieważ polscy hodowcy zyskują nowe, precyzyjne narzędzie w swojej pracy, którym niewątpliwie jest analiza DNA pozwalająca między innymi na bardzo wczesne wykrycie indywidualnych cech zwierzęcia, a także będąca podstawą nowej wyceny bydła metodą genomową.