PFHBiPM
Ciekawostki

Czy krowy potrafią pływać? Kiedy krowa daje mleko? Dlaczego krowa to święte zwierzę w Indiach? Czy Milka naprawdę jest fioletowa? Po co bydłu rogi?

Zapraszamy do działu ciekawostek, w którym odpowiemy na te i inne pytania dotyczące bydła domowego. Jako zwierzęta od tak dawna towarzyszące człowiekowi, wydawać by się mogło, że nie skrywają już przed nami żadnych tajemnic. Cały czas jednak zaskakują i zachwycają. Krowy to niesamowite i mądre istoty, które pozostają w służbie człowieka od dawien dawna. Warto zatem poznać je bliżej i dostrzec w nich coś więcej niż dość bierne zwierzęta polegujące i przeżuwające „trawę” cały dzień. 

Ciekawostki

Farma szczęśliwych krów na Słowacji

Izabela Jannasz | | Ciekawostki

Farma zajmuje się przede wszystkim ekologicznym chowem bydła i owiec do produkcji mleka. Dzięki wyjątkowej jakości mleka z górskiego regionu Tatr Wysokich oferuje ekskluzywne serowe przysmaki i pyszne sery naturalne pod marką Farma Východná, które zdobyły najwyższe nagrody w słowackich i czeskich konkursach. Oprócz produkcji mleka i produktów mlecznych zajmuje się również uprawą ziół leczniczych i drobnych owoców, a także oferuje zwiedzanie gospodarstwa.

„Pastwiska pełne leczniczych ziół oraz górskie powietrze o zapachu sosnowych igieł i grzybów są gwarancją powstania niepowtarzalnych gospodarskich przysmaków...”

Farma Vychodna, czyli po polsku Farma Wschodnia to najwyżej położone gospodarstwo w regionie Liptov, na Słowacji (930 m n.p.m.). Na całą farmę składają się: ponad 1500 ha gruntów rolnych i łąk, około 1000 zwierząt (m.in. 846 krów i 90 owiec), wiele zabudowań (np. stodoły, mleczarnia, hotel dla krów czy suszarnia na zioła), a także liczny sprzęt.

W gospodarstwie obora nosi nazwę hotelu dla zadowolonych krów. Jest to nowoczesna obora wolnostanowiskowa wyposażona w takie udogodnienia jak czochradła czy robota podgarniającego paszę. W skład kompleksów dla krów wchodzi także szpital, w którym przebywają krowy tuż po wycieleniu wraz z cielakami.

W skład gospodarstwa wchodzi także mleczarnia, w której ręcznie wyrabiane są sery.

Gospodarstwo to jest dostępne do zwiedzania z przewodnikiem wraz z degustacją lokalnych i ekologicznych produktów – wystarczy się umówić na zwiedzanie.

źródła:

Wróć