POLSKA FEDERACJA HODOWCÓW BYDŁA i PRODUCENTÓW MLEKA

Mleko w Unii najdroższe od 2,5 r.

Rekordowe ceny masła przekładają się na wzrost cen mleka w skupie.

Po krótkiej korekcie spadkowej w sierpniu, we wrześniu powróciły wzrosty cen masła na platformie GDT ponownie pokonując barierę 6 tys. USD/t i bijąc nowy historyczny rekord. Z kolei na rynku unijnym już w drugiej połowie sierpnia „pękła” granica 6 tys. euro/t osiągając rekordową wartość ponad 6,5 tys. euro/t w pierwszej dekadzie września. Trwająca hossa na tłuszczu mlecznym powoli przekłada się na wzrost cen mleka w skupie. W sierpniu mleko w UE-28 było najdroższe od listopada 2014 r., natomiast w Polsce od lipca 2014 r. Zagrożeniem dla mocniejszego wzrostu cen mleka w skupie jest taniejące od miesięcy odtłuszczone mleko w proszku. W ostatnim roku ceny spadły o kilkanaście procent.

We wrześniu odbyły się dwie aukcje na platformie Global Dairy Trade (GDT) – 05 i 19 dnia miesiąca. Indeks GDT wyrażający zmiany cen przetworów mlecznych wzrósł na pierwszej z nich o 0,3%, natomiast na drugiej podniósł się o 0,9%, co dało w sumie przez miesiąc wzrost o 1,1%.  W ujęciu rocznym (wrzesień 2016- wrzesień 2017) wartość indeksu jest na poziomie wyższym o 17,7 %. Natomiast od minimum wyznaczonego 4 sierpnia 2015 r. wskaźnik ten wzrósł o 109,3%.

Mleko pełne w proszku (WMP) w ciągu dwóch ostatnich aukcji GDT potaniało o 0,7% do 3122 USD/t i jest droższe o 12,2% w stosunku do ceny z połowy września 2016 r. Z kolei cena mleka odtłuszczonego w proszku (SMP) spadła przez ostatni miesiąc o 2,4% do 1920 USD/t, a przez ostatni rok cena obniżyła się o 16,3%. Cena masła wzrosła o 5,1% do 6026 USD/t i jest o 54,8% wyższa niż w tym samym czasie przed rokiem.

Średnia cena mleka surowego w skupie w Unii Europejskiej w lipcu podniosła się o 3,3% do 34,20 euro/100 kg. W UE-28 od osiągniętego maksimum w listopadzie 2013 r. (40,21 euro/100 kg) mleko obecnie jest tańsze o 14,9%. W lipcu mleko najbardziej podrożało w Szwecji - o 7,3% do 37,18 euro/100 kg, w Danii - o 6,5% do 36,58 euro/100 kg i we Francji - o 5,3% do 34,04 euro/100 kg. W lipcu nie odnotowano spadku ceny mleka w skupie w żadnym z 28 państw unijnych.

W Polsce w lipcu mleko w skupie podrożało o 1,2% do 31,64 euro/100 kg. Od szczytu wyznaczonego w grudniu 2013 r. (37,17 euro/100 kg) cena jest niższa o 14,9%. Według wstępnych danych w sierpniu cena mleka w skupie w UE-28 podniosła się o 0,8% i wyniosła 34,48 euro/100 kg, natomiast w Polsce spadła o symboliczny jeden eurocent do 31,63 euro/100 kg. W lipcu mleko w Polsce było tańsze od średniej unijnej o 7,5%.

W Unii Europejskiej w okresie 13.08 - 10.09.2017 r. cena WMP wzrosła o 2,3% do 3117 euro/t (przez ostatni rok cena podniosła się o 23,1%). SMP potaniało o 4,9% do 1700 euro/t (przez rok zniżka wynosi 10,5%). Cena masła podniosła się o 8,8% do 6519 euro/t i jest wyższa o 73,8% niż przed rokiem.

toro

ARCHIWUM AKTUALNOŚCI
WYDARZENIA

Zaproszenie

19-09-2018

W roku 100-lecia odzyskania niepodległości przez Polskę
Prezes Rady Ministrów Pan Mateusz Morawiecki ma zaszczyt zaprosić
wszystkich mieszkańców województwa lubelskiego na Pierwsze Ogólnopolskie
Święto – wdzięczni Polskiej Wsi.

Regiony

Zaproszenie

10-09-2018

RYNEK MLEKA

RAPORT SIERPIEŃ 2018

10-09-2018

 

 

Okladka 9 2018

Hodowla i Chów Bydła 9/2018

W numerze

UWAGA GRUŹLICA !

Gruźlica bydła jest chorobą zakaźną i zaraźliwą wywołaną przez prątek gruźlicy typu bydlęcego (Mycobacterium bovis), typu ludzkiego (Mycobacterium tuberculosis) oraz typu ptasiego (Mycobacterium avium). W przebiegu choroby obserwuje się okresowe podwyższenie ciepłoty ciała, osłabienie, chudnięcie, kaszel, duszność, zmiany wysłuchowe płuc, nawrotowe wzdęcia, zaburzenia ruchowe, powiększenie węzłów chłonnych stwierdzane badaniem zewnętrznym lub przez prostnicę, guzki podskórne. Choroba ma przebieg przewlekły. W stadach dotychczas wolnych od gruźlicy zakażenie, zwłaszcza przy gruźlicy płuc nawet u pojedynczej sztuki, w krótkim czasie może objąć całe pogłowie stada. Zaznaczyć trzeba że nie leczy się zwierząt zakażonych gruźlicą; bydło reagujące dodatnio w próbie alergicznej, jak również to, u którego przeżyciowe stwierdzono prątki gruźlicy mimo negatywnej reakcji alergicznej, podlega ubojowi z urzędu. Jak widać, stanowi to poważny problem i zagrożenie dla użytkowanych przez hodowców zwierząt, dlatego Temat Numeru we wrześniowym wydaniu naszego miesięcznika poświęcamy właśnie tej chorobie, zwłaszcza, że w powiecie kaliskim wykryto w aż trzech stadach. Nasi czytelnicy będą mogli przeczytać wywiady z Joanną Kokot - Ciszewską - powiatowym lekarzem weterynarii w Kaliszu, a także z dr. Markiem Lipcem z Państwowego Instytutu Weterynaryjnego w Puławach, którzy w wyczerpujący sposób opowiadają o tym groźnym schorzeniu. Oprócz tego zapraszamy do odwiedzenia z nami Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Grodzisku Mazowieckim, a także pozostając w mleczarskich kręgach do zapoznania się z tekstem prof. SGGW - dr. hab Andrzeja Parzonko, o głębszej integracji w środowisku mleczarskim, mogącej zaowocować poprawą międzynarodowej konkurencji. Na naszych łamach przedstawimy także Państwu nową usługę Centrum Genetycznego PFHBiPM, a mianowicie prezentację dostępności nasienia buhajów. Polecamy również rozmowę z Prezesem Zarządu MCHiRZ w Łowiczu – Bogdanem Grzegorzem Waśniewskim, który apeluje o umocnienie indeksu PF. Serdecznie zapraszamy do lektury!

KALENDARZ WYSTAW


NAJWAŻNIEJSZE WYDARZENIA W ROKU

Wrzesień 2018
PN WT SR CZW PT SO ND
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

*Pola zaznaczone gwiazdką sa obowiązkowe


Jak nas znaleźć?

Siedziba główna PFHBiPM znajduje sie w Warszawie na ul. Żurawiej 22