POLSKA FEDERACJA HODOWCÓW BYDŁA i PRODUCENTÓW MLEKA

Krzysztof Banach w prezydium FIL/IDF

W dniach 17–20 kwietnia 2018 r. w Rzeszowie odbyło się XI Euroforum Polskiego Mleczarstwa, organizowane przez Krajowe Stowarzyszenie Mleczarzy. Podczas spotkania miało miejsce zebranie sprawozdawczo-wyborcze Polskiego Komitetu Międzynarodowej Federacji Mleczarskiej FIL/IDF. Na przewodniczącego prezydium został wybrany prof. dr hab. Andrzej Babuchowski, członkami zostali wiceprezydent Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka Krzysztof Banach oraz wiceprezes SM Gostyń Antoni Stelmaszyński.

Krajowy Stowarzyszenie Mleczarzy informuje, że International Dairy Federation (Międzynarodowa Federacja Mleczarska FIL/IDF) skupia 56 różnych krajów wytwarzających 86% światowej produkcji mleka, służąc wszystkim zainteresowanym podmiotom w sektorze mleczarskim. Jest niezależną, apolityczną i niedochodową (nie nastawioną na zysk) organizacją mającą na celu wykorzystanie międzynarodowej współpracy i kontaktów do rozpowszechniania naukowej, technicznej i ekonomicznej informacji.

Posiadając ponad 1200 aktywnych ekspertów zorganizowanych w kilku Stałych Komitetach, IDF pokrywa szeroki zakres wiedzy od zdrowia zwierząt i rolnictwa do żywienia i bezpieczeństwa żywności. Rolą IDF jest gromadzenie wiedzy naukowej w zakresie rozwoju i promocji jakości mleka oraz przetworów mlecznych, oraz wykorzystanie jej w doradztwie i wspieraniu międzynarodowego przemysłu mleczarskiego.

IDF skupia się na kluczowych problemach, takich jak: znaczenie dobrze zbilansowanej diety na wszystkich etapach życia, ochrona środowiska, dobrostan zwierząt i bezpieczeństwa żywności. IDF także nieustannie podkreśla znaczenie produktów mleczarskich, które zapewniają komplet wysokiej jakości składników odżywczych będąc są doskonałym źródłem wapnia, białka i innych niezbędnych składników odżywczych, przyczyniając się do poprawy zdrowia i ogólnej poprawy jakości życia wszystkich ludzi, a szczególnie zagrożonych grup ludności, takich jak społeczności niedożywionych. Dlatego też produkty mleczne są i pozostaną produktami o zasadniczym znaczeniu w realizacji niektórych najpilniejszych globalnych wyzwań związanych z odżywianiem.

Poza tym, FIL/IDF jest uznaną międzynarodową organizacją branżową, której ustalenia są powoływane w przepisach UE. Jest to zwłaszcza istotne w przypadku przepisów stosowanych w światowym handlu produktami mleczarskimi.

Oprócz działalności planowej, FIL/IDF na bieżąco śledzi nowo pojawiające się zagadnienia bezpośrednio lub pośrednio związane z mleczarstwem i reaguje szybko na nowe wyzwania stające przed sektorem mleka, zgodnie z własną strategią działania.

FIL/IDF odgrywa także istotną rolę informacyjną i edukacyjną wydając corocznie liczne publikacje w postaci biuletynów, broszur informacyjnych oraz innych opracowań (w tym cieszący się dużym zainteresowaniem branży mleczarskiej coroczny raport „Światowy rynek mleka”).Realizacja polityki informacyjnej ma zapewnić członkom organizacji ciągłą i bieżącą wiedzę i informacje, które wychodzą naprzeciw ich oczekiwaniom w zmieniającej się dynamicznie rzeczywistości.

Polska należy do IDF od 1953 r., z przerwą w latach 1995-1997. Przez te wszystkie lata polscy przedstawiciele środowiska naukowców związanych z mleczarstwem, jak i polskiej spółdzielczości mleczarskiej oraz hodowców bydła mlecznego brali czynny udział w tej prestiżowej organizacji jako eksperci. red/Krajowe Stowarzyszenie Mleczarzy

ARCHIWUM AKTUALNOŚCI
WYDARZENIA

Doroczne posiedzenie zarządu EuroGenomics

15-11-2018

24–25 października w Warszawie

WYDARZENIA

Zaproszenie na Narodową Wystawę Rolniczą

15-11-2018

Międzynarodowe Targi Poznańskie | 30 listopada – 2 grudnia | Wstęp Wolny

WYDARZENIA

Zbadaj pasze – bezpłatnie!

14-11-2018

W naszych laboratoriach w Kobiernie i Tykocinie.

Hichb 2018 nr11 okladka hq

Hodowla i Chów Bydła

W numerze 11 / 2018: Grunt to nauka

 

Jak ważne jest kształcenie nikomu nie trzeba tłumaczyć, zwłaszcza w świecie, w którym największe znaczenie ma właśnie informacja. Zdaje sobie z tego sprawę także Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka, która stara się zapewnić swoim hodowcom jak największy dostęp do wcześniej wspomnianej wiedzy. Czyni to między innymi organizując różnego rodzaju konferencje i spotkania naukowe. 1 października 2018 r. w Poznaniu odbyło się I Forum Genetyczne w którym wzięło udział ponad 400 osób: hodowców i producentów mleka oraz przetwórców. Podczas tego sympozjum pokazano zasady wprowadzenia indeksu ekonomicznego do hodowli bydła mlecznego i produkcji mleka w Polsce. Indeks ten wejdzie do praktyki hodowlanej w przyszłym roku, co będzie na pewno dużym wydarzeniem. Właśnie dlatego postanowiliśmy poświęcić poznańskiemu spotkaniu Temat Numeru listopadowego wydania naszego miesięcznika, zwłaszcza, że poruszanych podczas Forum interesujących tematów było znacznie więcej. Ponadto w numerze, nasi czytelnicy znajdą obszerne relacje z dwudniowej konferencji jaka odbyła się w Łysomicach nieopodal Torunia i koncentrowała się na „Automatyzacji i robotyzacji w hodowli bydła i produkcji mleka”, a także z międzynarodowego szkolenia sędziowskiego w pomorskim Cieszymowie. Oprócz tego polecamy nasze reportaże z mleczarni W Oleśnie, która doskonale radzi sobie na lokalnym rynku, a także jest jedynym twórcą i eksporterem (także za granice naszego kraju) doskonałej, mlecznej nalewki - Śmietankówki Oleskiej, oraz z Gospodarstwa Rolno - Hodowlanego w Żydowie. Naturalnie w numerze nie zabraknie fachowych porad takich jak zalecenia prof. Zygmunta M. Kowalskiego dotyczących stosowania preparatów mlekozastępczych, lub opinia dr. Sebastiana Smulskiego odnośnie ograniczenia stosowania antybiotyków w leczeniu chorób wymion. W numerze zapoznają się także Państwo z informacjami ekonomicznymi i nowościami sprzętowymi. Serdecznie zapraszamy do lektury!

KALENDARZ WYSTAW


NAJWAŻNIEJSZE WYDARZENIA W ROKU

Listopad 2018
PN WT SR CZW PT SO ND
29 30 31 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 1 2

*Pola zaznaczone gwiazdką sa obowiązkowe


Jak nas znaleźć?

Siedziba główna PFHBiPM znajduje sie w Warszawie na ul. Żurawiej 22